Мифы о молочных продуктах
Молочные продукты часто становятся темой споров. Один из самых известных мифов – взрослый организм не усваивает молоко. На самом деле, если человек не страдает лактазной недостаточностью, никаких проблем с перевариванием не возникает. Еще одно заблуждение связано с жирностью. Многие уверены, что обезжиренные продукты полезнее, но на практике жиры из натурального молока, такие как в продуктах БМК, важны для работы организма.
Также считается, что молочные продукты с длительным сроком хранения ненатуральные. Это неправда: современные технологии, например ультрапастеризация, сохраняют пользу и вкус без добавления консервантов. Мифы о молочных продуктах часто возникают из-за недостатка знаний, но качественная продукция, произведенная из натурального сырья, является источником кальция, белка и витаминов.
Комментарии
Отправить комментарий